La vista suggestiva sulla Costa dei Trabocchi, la quiete delle giornate di mare, la cornice accogliente del B&B Bagni Vittoria. Siamo in compagnia di Luigi Giuliani, il titolare di questa struttura di Vasto che si trova a tre metri dal mare e a meno di un’ora dalla Majella.
Luigi, qual è l’aspetto che reputi più importante nel tuo lavoro, quello che non deve mai mancare?
Verrebbe facile rispondere la gentilezza, la disponibilità, la cordialità, in realtà sarebbe come dire che ad una macchina non devono mancare il motore, le ruote ed i freni…quello che non deve mai mancare è la passione a far meglio, a provare ad esaudire desideri ed esigenze che neanche la persona che abbiamo davanti sapeva di avere.
Com’è cambiato il rapporto con i clienti? Noti delle differenze, maggiori diffidenze o opportunità?
Il rapporto cambia di continuo, quanta più credibilità si acquisisce, tanto più facile è vincere diffidenze ed a superare luoghi comuni.
Quanto è importante fornire agli ospiti di un B&B ambienti climatizzati e sempre gradevoli?
È parte integrante del pacchetto base dal quale partire, avere un climatizzatore in camera non dovrebbe neanche essere più necessario dirlo, va dato per scontato che ci sia e che sia manutenuto nel miglior modo possibile.
Quanto incide sulla ricettività di un B&B sul mare un impianto di condizionamento?
Il confort di una camera è composto al 50% dal materasso e al 50% dal climatizzatore…direi quindi che è indispensabile.